第六度精選文章
今年三月 跟好友到墾丁遊玩時她特地開車繞了好一段路就為了帶我去吃“尚青ㄟ”海鮮料理.............
說到這間海產店 它既不是位在熱鬧的大街上 而且車子往龍鑾潭的方向還得九拐十八彎了好一陣子才能來到這間店 尤其周邊還沒有任何的住家或商店呢! 加上除了路旁插著幾隻隨海風不斷吹舞的旗幟招牌外 外觀根本看不到任何的店名 要不是靠老饕口耳相傳 實在很難讓路過的遊客注意到它的存在耶!!
因為如此的特別 加上這裡的海鮮除了是現撈的 價格還高貴又不貴ㄛ 所以八月底跟老公到墾丁度假還是再度前去嚐鮮 即便對路況不是很有把握 還是憑著感覺順利的來到這裡 只是一個不留意車子還是小小開過了頭啦!!!!
↑ ↓ 這是海產店的外觀 上面照片裡左邊戴著帽子的那位阿伯就是酷酷的老闆 下面這張 魚缸裡的就是活跳跳的龍蝦 要吃大小隻客人可以自行選擇 只要告訴老闆馬上現撈起來做料理喔!
這間店的另一特色就是菜單全在牆上的這張紅紙上 除非是熟門熟路的老饕 否則像我這樣的外行人就很難吃到其他的稀有料理嚕 !
↑ ↓ 第一次來的時候因為不知道什麼料理好吃 所以當天的菜色都是由好友點的 其中還有一道紫菜炒蛋的料理名稱還非常的特別 只是只顧著吃卻忘了拍照了啦!
這裡的海鮮料理食材新鮮不說 沒有太多的調味讓人一口咬下就能品嚐到鮮嫩味美 尤其清蒸龍蝦更是讓人讚不絕口呢!!
↓ 三杯刺鮭 聞起來就像三杯雞一樣的香味噗鼻 只是 個人一向對“稀奇古怪”的東西都不太敢恭維 所以這道料理我只挑九層塔來吃啦!
↓ 這道青辣椒炒豆豉小魚乾也非常好吃ㄛ 雖然是辣椒卻是一點也不會辣 非常適合當下酒菜呢!(開車請勿飲酒喔)
↑ ↓ 八月份二度光臨時還是對他的清蒸龍蝦回味不已 所以第一道還是點了龍蝦 其他的則是點了不同的料理嚐鮮 當一盤盤的佳餚端上桌時 果然沒有讓喜歡吃海鮮的老公失望 甚至讚不絕口食材的新鮮與美味呢!
↑ ↓ 新鮮的活蝦 川燙料理就能品嚐到肉質的鮮甜 下面這道炒山竹筍雖然不起眼 但是吃起來卻是非常的清脆又爽口唷!
除了以上的料理 當天準備離開時聽鄰桌住在附近的客人說 這裡的涼拌海菜還有烤軟絲等多樣菜色也是老闆的招牌拿手菜唷 期待下回到墾丁遊玩時再去品嚐試試囉!!
雖然沒有招牌 兩次的造訪客人總是絡繹不絕 除了新鮮的食材 有別於一般的餐廳附贈的是紅茶 這裡的免費茶水則是傳統的青草茶喔!
有機會到墾丁一遊 如果是開車的話不妨可以前去品嚐新鮮又平價的海鮮料理喔!!!!
海生館→悠活→山海紅柴水鄉→往白沙200公尺左側
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